Sommer im Glas: Geniale Rezepte mit Italicus
Der neue Trend-Aperitif!
Wer im Sommer nach einer erfrischenden Abwechslung zu den Klassikern sucht, kommt an dieser wunderschönen blauen Flasche aktuell nicht vorbei: Italicus Rosolio di Bergamotto.
Auch wenn man im ersten Moment an einen klassischen Zitronenlikör denkt – Italicus setzt auf die edle Bergamotte-Frucht. Das Ergebnis? Ein Geschmack, der herrlich frisch, leicht fruchtig und angenehm spritzig ist. Einfach mal was ganz anderes!
Hier zeigen wir dir, wie du den It-Likör perfekt in Szene setzt – als Drink und als Dessert.
🍹 Der Drink: Italicus-Aperitif
Frisch, fruchtig und der absolute Hingucker auf jeder Sommerparty. Dieser Drink schmeckt einfach nach Urlaub in Italien!
Das brauchst du dafür:
5 cl Italicus Rosolio di Bergamotto
Ein paar Schlucke Prosecco zum Aufgießen
Ein Spritzer Soda (für die extra Frische)
Frische Minze
Eine Zitronenscheibe
Eiswürfel
So einfach geht’s: Gib reichlich Eiswürfel in ein großes Weinglas (genau wie auf unserem Foto!). Füge den Italicus hinzu und gieße das Ganze mit eisgekühltem Prosecco und einem kleinen Schluck Soda auf. Einmal kurz umrühren, mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig frischer Minze garnieren – fertig ist dein neuer Lieblingsdrink!
🍋 Das Dessert: Himmlisches Zitronen-Bergamotte-Tiramisu
Warum den Likör nur trinken? Er eignet sich auch hervorragend, um einem klassischen Dessert das gewisse Extra zu verleihen. Unser Favorit: Ein fruchtiges Zitronen-Tiramisu!
Die Geheimzutat: Statt Amaretto oder Espresso tränkst du die Löffelbiskuits für dieses Sommer-Tiramisu in einer Mischung aus frischem Zitronensaft und einem ordentlichen Schuss Italicus. Das gibt der Mascarpone-Creme eine wunderbar florale Zitrusnote, die überhaupt nicht schwer im Magen liegt. Perfekt für laue Sommerabende!
✨ Fazit: Ein Must-Have für den Sommer
Egal ob als spritzig-frischer Aperitif mit Prosecco oder als fruchtiges Highlight im Tiramisu – der Italicus bringt frischen Wind in deine Küche und deine Hausbar. Probier es unbedingt aus!

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